Se você gosta de churrasco, sabe que uma boa churrasqueira é essencial para preparar aquela carne suculenta e saborosa.
Entre os diferentes tipos de modelos disponíveis no mercado, aqueles que funcionam a carvão são os mais tradicionais e populares, oferecendo um sabor único e autêntico às suas receitas.
Tendo isso em mente, recomendamos principalmente a Churrasqueira Weber Smokey Joe, que apresenta um design compacto e pode ser transportada facilmente.
Porém, é possível que algum outro produto conte com características que sejam ainda mais úteis e adequadas para você.
Neste artigo, veja quais são as 12 melhores churrasqueiras a carvão e saiba como escolher a opção ideal para o seu caso.
Continue lendo.
Melhores Churrasqueiras a Carvão
Churrasqueira Weber Smokey Joe
Melhor no Geral
Churrasqueira Mor Montana
Melhor Custo Benefício
Churrasqueira Califórnia Mor
Melhor em Praticidade
Churrasqueira Guarapari Mor
Melhor em Deslocamento
Churrasqueira Praiana Mor
Melhor em Portabilidade
Churrasqueira a Carvão Tramontina
Melhor em Durabilidade
Churrasqueira Apolo Parrilla Mini
Melhor em Versatilidade
Churrasqueira Nautika Texas
Melhor em Montagem
Churrasqueira Tramontina TCP-320L
Melhor em Retenção de Calor
Churrasqueira Grill Viana
Melhor em Resistência
Churrasqueira Tramontina Tcp-450l
Melhor em Regulagens
Churrasqueira Table Grill
Melhor em Composição
Como escolher a melhor churrasqueira a carvão?
Quando se trata de escolher a melhor churrasqueira a carvão, existem algumas considerações que você deve ter em mente.
Nesta seção, vamos discutir as principais questões em que você deve pensar antes de fazer sua compra.
Capacidade e Tamanho
A capacidade e o tamanho do modelo fazem uma grande diferença, especialmente se você planeja usá-la para cozinhar para grandes grupos de pessoas.
O item deve ser grande o suficiente para atender às suas necessidades. Considere também o espaço disponível em sua varanda ou quintal.
Material de Fabricação
As churrasqueiras a carvão podem ser feitas de aço inoxidável, alumínio, ferro fundido e outros materiais. Cada um tem suas próprias vantagens e desvantagens.
O aço inoxidável é durável e fácil de limpar, enquanto o ferro fundido retém o calor por mais tempo.
Facilidade de Limpeza
A facilidade de limpeza é mais um aspecto que deve ser observado com atenção. O modelo escolhido deve ser fácil de limpar e manter.
Alguns deles têm grelhas removíveis, enquanto outros têm bandejas de cinzas que podem ser retiradas para facilitar a remoção de resíduos.
Controle de Temperatura
Opte por um modelo que ofereça controle de temperatura para que você possa cozinhar seus alimentos com precisão.
Algumas opções têm válvulas de ventilação que permitem realizar ajustes, enquanto outras têm termômetros embutidos para ajudar a monitorar.
Portabilidade
A portabilidade deve ser analisada se você planeja levar sua churrasqueira a carvão com você em viagens de acampamento ou piqueniques.
Escolha uma que seja fácil de transportar e que tenha recursos como alças e pernas dobráveis para facilitar o transporte. Considere também o peso e se ela cabe no porta-malas do seu carro.
12 Melhores Churrasqueiras a Carvão
Com tantas opções disponíveis no mercado, não é fácil saber qual a melhor opção.
Para te ajudar, listamos as 12 melhores para você.
Churrasqueira Weber Smokey Joe
- As dimensões são de 44 x 37 x 37 cm
- É produzida em aço esmaltado
- Tem uma grelha de aço
- Inclui um suporte para a tampa
- A alça é de nylon
A Churrasqueira Weber Smokey Joe é o nosso grande destaque por ter um design compacto, o que facilita o seu transporte.
Prós
- Conta com um prato removível de alumínio.
- Permite coletar as cinzas com facilidade.
- Apresenta um sistema de entrada e saída de ar.
Contras
- Pode ser pequena para churrascos maiores.
- Não tem termômetro para controle da temperatura.
- Pode ser menos prática do que outros tipos de churrasqueira.
Com a Churrasqueira Weber Smokey Joe, você pode preparar um churrasco em qualquer lugar, seja na varanda de casa, em um acampamento ou em uma viagem.
Sua grelha em aço é resistente e durável, e o prato removível em alumínio facilita a limpeza e a coleta das cinzas.
O sistema de entrada e saída de ar em alumínio garante uma ventilação perfeita para o preparo da refeição, sem levantar labaredas indesejáveis.
Churrasqueira Mor Montana
- Tem dimensões de 54 x 35 x 64 cm
- Pesa 2,86 quilogramas
- É feita de aço carbono
- Inclui 3 espetos
- É um item durável
A Churrasqueira Mor Montana é a nossa principal indicação em relação ao custo-benefício.
Prós
- É um item fácil de montar e usar.
- Os espetos do modelo são resistentes.
- Custa menos do que várias outras opções.
Contras
- A base do produto é baixa.
- A pintura pode sair facilmente.
- Pode vir com peças faltando ou arranhada.
A Churrasqueira Mor Montana é uma escolha ideal para um churrasco rápido e fácil em um piquenique ou em casa.
Garantindo uma montagem simples e apresentando uma espessura resistente dos espetos, é simples de usar e limpar depois.
Seu preço acessível é outro ponto bastante positivo, o que faz com que seja ideal para quem procura um modelo mais econômico.
Churrasqueira Califórnia Mor
Características:
- É feita de aço
- Apresenta uma bacia esmaltada
- As dimensões são de 38,5 x 82 x 75 centímetros
- A superfície lisa facilita a limpeza
- Absorve bem o calor
A Churrasqueira Califórnia Mor foi pensada para proporcionar experiências mais práticas.
Prós
- É um modelo resistente e durável.
- É fácil de transportar por conta das suas rodas.
- Vem com utensílios e suporte para facilitar o preparo do churrasco.
Contras
- Pode não ser adequada para grandes grupos de pessoas.
- A altura baixa pode ser desconfortável para pessoas mais altas.
- Pode ser necessário ajustar a ventilação para obter o melhor resultado.
A Churrasqueira Califórnia Mor é feita de aço esmaltado, o que a torna resistente e durável. Ela é fácil de transportar graças às suas rodas.
Apresentando um design desmontável, ela acompanha utensílios e suporte para facilitar o preparo do churrasco, o que é uma grande vantagem.
Ao mesmo tempo, é preciso notar que ela tem um tamanho pequeno, o que pode não ser suficiente para grandes grupos de pessoas.
Churrasqueira Guarapari Mor
Características:
- É um modelo esmaltado
- Apresenta estrutura em aço
- Tem rodinhas para o deslocamento
- Com apenas um quilo de carvão, é possível assar até cinco quilos de carne
- É ótima para o bolso e para o meio ambiente
A Churrasqueira Guarapari Mor pode ser deslocada de um lugar para outro de maneira simples e rápida.
Prós
- O material garante durabilidade e resistência.
- A alça do modelo facilita o transporte.
- Ocupa pouco espaço para guardar e é de fácil manuseio.
Contras
- Pode ser baixa para algumas pessoas, o que pode dificultar a utilização.
- O manual não é tão didático assim, o que pode dificultar a montagem.
- Não é indicada para grandes churrascos, pois tem um diâmetro de apenas 46 cm.
A Churrasqueira Guarapari Mor é ideal para aqueles que estão em busca de um produto que seja compacto e fácil de usar.
Ela tem uma estrutura em aço esmaltado, que garante durabilidade e resistência, e vem com uma alça para transporte e rodinhas para facilitar o deslocamento.
Ela também é prática e bonita, e pode ser guardada facilmente em qualquer lugar. Para usar, você pode produzir o braseiro rapidamente e começar a assar em pouco tempo.
Churrasqueira Praiana Mor
Características:
- É uma opção econômica
- As dimensões são de 25 x 28 x 41 centímetros
- É feita de aço
- Os pés são de arame galvanizado
- Tem acabamento em pintura preta à base de água
Caso você precise de algo ainda mais portátil, a Churrasqueira Praiana Mor é uma recomendação muito bem acertada.
Prós
- É simples de montar e transportar.
- Acompanha dois espetos de 38cm.
- Não tem materiais tóxicos em sua composição.
Contras
- Pode ter uma durabilidade reduzida.
- O fundo pode descascar e enferrujar com o tempo de uso.
- O tamanho pode ser pequeno para famílias grandes.
A Churrasqueira Praiana Mor é ideal para quem gosta de fazer churrasco em lugares diferentes, como acampamentos e beira de piscina.
Ela é fácil de montar e transportar, além de não apresentar materiais tóxicos, o que é bom para o meio ambiente e para a saúde.
Entretanto, é necessário lembrar que ela pode ter uma durabilidade reduzida e o fundo pode descascar e enferrujar com o tempo.
Churrasqueira a Carvão Tramontina
Características:
- O corpo e a grelha são feitos de aço inox
- É esmaltada
- Tem dimensões de 37,1 x 36,7 x 44,1 centímetros
- As alças têm dobras
- Garante conforto ao ser transportada
A Churrasqueira a Carvão Tramontina se destaca por apresentar uma ótima durabilidade.
Prós
- Os materiais aumentam a durabilidade do produto.
- O design concentra o calor na carne, o que garante melhores resultados.
- Tem proteções laterais que protegem o alimento contra o vento, acelerando o cozimento.
Contras
- A bandeja para carvão é esmaltada, o que pode não ser tão durável quanto o aço inox.
- O preço pode ser um pouco elevado em comparação com outras opções portáteis.
- Não é tão fácil de limpar quanto outros modelos devido ao seu design.
A Churrasqueira a Carvão Tramontina é uma boa opção para quem busca durabilidade e um churrasco uniforme e saboroso.
Ela é fácil de montar e usar, e é projetada para você preparar uma refeição completa usando apenas 1,5 Kg de carvão.
Suas alças com dobra proporcionam melhor conforto na pega, tornando mais fácil transportá-la para onde quiser.
Churrasqueira Apolo Parrilla Mini
Características:
- Evitando a formação de labaredas
- É feita de aço inoxidável
- Pesa 8 quilogramas
- Acompanha um gancho para facilitar a reposição de carvão
- O acabamento é granitado
Sendo ideal para uso em casa ou em viagens, a Churrasqueira Apolo Parrilla Mini é uma opção versátil.
Prós
- Conta com um sistema de grelha com canaletas inclinadas
- A grelha é resistente e apresenta boa durabilidade.
- O consumo de carvão pelo produto é reduzido.
Contras
- A churrasqueira é pequena, adequada para churrascos de até quatro pessoas.
- A limpeza da grelha pode ser um pouco difícil.
- A fumaça produzida pode incomodar em ambientes fechados.
A Churrasqueira Apolo Parrilla Mini é uma ótima alternativa para quem busca uma opção que seja econômica e eficiente.
Com seu sistema de grelha com canaletas inclinadas, é possível assar bem próximo ao fogo e aproveitar ao máximo o calor, o que resulta em um churrasco mais saboroso.
A grelha em aço inox é resistente e fácil de limpar, e o consumo de carvão é reduzido, tornando o produto mais econômico.
Churrasqueira Nautika Texas
Características:
- Tem dimensões de 20 x 46 x 45 centímetros
- É feita de aço
- É esmaltada e cromada
- Também é feita de ABS
- O design é moderno
A montagem da Churrasqueira Nautika Texas pode ser feita de maneira simples e rápida.
Prós
- É fácil de transportar com suas rodas e alças.
- Apresenta um sistema de ventilação lateral e superior.
- A grelha é cromada com pintura especial de alta resistência.
Contras
- Não tem regulagem de altura da grelha.
- As instruções podem ser um pouco confusas.
- A durabilidade da grelha pode ser um problema.
Com seu design clássico em aço esmaltado e pernas em aço cromado, a Churrasqueira Nautika Texas é uma opção prática e eficiente para quem busca facilidade de uso e transporte.
Um dos destaques do modelo é seu sistema de ventilação lateral e superior, que permite fazer um churrasco no bafo com muita facilidade.
A grelha cromada com pintura especial de alta resistência garante durabilidade e evita a contaminação dos alimentos. Com suas duas rodas e alças, você pode levá-la para onde quiser e montá-la facilmente.
Churrasqueira Tramontina TCP-320L
Características:
- É feita de aço inoxidável
- É esmaltada
- A tampa retém o calor
- Tem dimensões de 37,1 x 36,7 x 44,1 centímetros
- Apresenta um acabamento antiaderente
A retenção de calor da Churrasqueira Tramontina TCP-320L garante um churrasco ainda melhor.
Prós
- Pode preparar o churrasco com apenas 1 kg de carvão.
- A grelha, a bandeja e o utensílio para manusear a grelha são duráveis.
- Conta com um tripé de aço pintado com proteções de silicone.
Contras
- A utilização acaba diminuindo ou até apagando o fogo segundo alguns relatos.
- A grelha pode escorregar.
- Não é indicada para churrascos com mais de quatro pessoas.
A Churrasqueira Tramontina TCP-320L é uma ótima opção para preparar um churrasco para até quatro pessoas. Além de compacta e prática, ela é fácil de manejar.
A tampa em aço esmaltado é uma das principais vantagens do produto, pois retém o calor. Isso resulta em uma carne muito mais macia e suculenta.
Outra vantagem são os componentes duráveis. O tripé de aço pintado com proteções de silicone é ótimo, pois evita que o modelo escorregue e caia.
Churrasqueira Grill Viana
Características:
- A estrutura é muito bem reforçada
- É feita de aço
- É um modelo galvanizado
- As dimensões são de 60 x 33 x 75 centímetros
- O acabamento é escovado
A Churrasqueira Grill Viana é ideal para ambientes na praia ou em cidades litorâneas, pois aguenta oxidações.
Prós
- Garante facilidade de transporte.
- A grelha é feita de chapa de moedas.
- A resistência do material garante mais durabilidade.
Contras
- Não é tão fácil de limpar.
- Pode ser pesada para algumas pessoas.
- Não é tão grande, o que limita a capacidade.
A Churrasqueira Grill Viana é fácil de transportar e guardar em lugares pequenos e de fácil acesso sem transtorno.
Essas características são ótimas para quem pretende levá-la a diferentes lugares. A grelha em inox é feita de chapa de moedas, que é nobre e resistente.
Isso garante a qualidade do churrasco. O material também é extremamente forte e resistente, o que aumenta a durabilidade do produto.
Churrasqueira Tramontina Tcp-450l
Características:
- Vem com um pegador especial para grelha
- Tem dimensões de 37,1 x 36,7 x 44,1 centímetros
- A capacidade é de 45 litros
- É feita de aço inoxidável
A principal vantagem de adquirir a Churrasqueira Tramontina Tcp-450l está em suas ótimas regulagens.
Prós
- O corpo, a tampa e as pernas são resistentes e duráveis.
- Vem com um termômetro.
- Garante um ótimo controle de saída de ar.
Contras
- O modelo tem poucos acessórios incluídos.
- Não é um item tão fácil de montar.
- A capacidade não é muito grande.
A Churrasqueira Tramontina Tcp-450l é uma churrasqueira a carvão prática e eficiente. Ela é bastante fácil de limpar.
Ela também vem com um termômetro para controle de temperatura interna e um sistema que permite regular a saída do ar.
Isso significa que você pode controlar o calor como quiser e deixar o seu churrasco no ponto certo, usando apenas dois quilos de carvão.
Churrasqueira Table Grill
Características:
- É uma churrasqueira de mesa
- Está disponível em diferentes cores
- Garante agilidade para assar a carne
- Inclui uma bolsa para transporte
- Tem dimensões de 37 x 37 x 26 centímetros
A Churrasqueira Table Grill apresenta ótimos materiais e componentes em sua estrutura.
Prós
- Ela é ideal para ser utilizada em qualquer ambiente.
- Pode ser utilizada por meio de pilhas AA ou por meio de entrada micro USB, o que a torna ainda mais prática.
- Sua tecnologia table grill ajusta a temperatura com um simples botão, garantindo um churrasco de qualidade.
Contras
- Não é recomendada para servir mais de duas pessoas.
- Pode ser um pouco complicado manter a brasa em chamas durante todo o processo de preparação.
- A qualidade pode deixar a desejar em relação a outros modelos mais robustos.
Para quem procura praticidade e eficiência na hora de fazer um churrasco, a Churrasqueira Table Grill pode ser uma boa indicação.
Com um design moderno e feita com plásticos resistentes à choque e pintura eletrostática, ela é prática e eficiente, perfeita para ser transportada para qualquer lugar.
Entretanto, é preciso lembrar que ela pode não ser a melhor opção para quem deseja fazer uma refeição para muitas pessoas.
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Conclusão
Como te mostramos, para escolher uma churrasqueira a carvão, é preciso pensar nas características que são mais úteis para você.
Considere aspectos como o tipo de churrasqueira, o tamanho da grelha, o material, a portabilidade e as funções extras.
Lembrando que a nossa maior indicação é a Churrasqueira Weber Smokey Joe, que tem um design compacto e pode ser transportada de forma simples.
Com as opções recomendadas acima, você pode ter certeza de que estará escolhendo um produto de alta qualidade que atenderá às suas necessidades.
